Datenschutzerklärung

Informationen über die Erhebung und Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten bei der Stadtbäckerei Kolb.

1. Allgemeine Informationen

Wenn Sie unsere Website besuchen, vertrauen Sie uns Ihre persönlichen Daten an. Wir legen großen Wert auf den Schutz Ihrer Daten gemäß der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) und den geltenden gesetzlichen Bestimmungen.

2. Verantwortliche Stelle

Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:

Stadtbäckerei Kolb
Osterstraße 84
20259 Hamburg
Telefon: +49 40 4903215
E-Mail: hallo@baeckerei-kolb.de

3. Datenerfassung auf unserer Website

a) Server-Logfiles

Der Provider dieser Website erhebt und speichert automatisch Informationen in sogenannten Server-Logfiles, welche vom Browser Ihres Rechners automatisch übermittelt werden. Diese Informationen sind: Browsertyp, Betriebssystem, Referrer-URL, Hostname des anfragenden Computers, Uhrzeit der Serveranfrage und IP-Adresse. Diese Daten sind technisch notwendig, um die Website überhaupt zur Verfügung zu stellen.

b) Kontaktformular

Wenn Sie uns per Kontaktformular Anfragen zukommen lassen, werden Ihre Angaben aus dem Formular gemeinsam mit zusätzlichen Informationen (z. B. IP-Adresse, Datum und Uhrzeit der Anfrage) zum Zwecke der Bearbeitung Ihrer Anfrage an uns übermittelt. Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage Ihres Einverständnisses (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO) oder unseres berechtigten Interesses an der schnellen Bearbeitung der Anfrage (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).

4. Ihre Rechte

Sie haben im Rahmen der geltenden Datenschutzgesetze jederzeit das Recht auf:

  • Auskunft über Ihre bei uns gespeicherten Daten (Art. 15 DSGVO).
  • Berichtigung unrichtiger Daten (Art. 16 DSGVO).
  • Löschung Ihrer Daten, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen (Art. 17 DSGVO).
  • Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO).
  • Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO).
  • Widerruf Ihrer Einwilligung zur Datenverarbeitung (Art. 7 Abs. 3 DSGVO).

Sie haben zudem das Recht, sich an die zuständige Aufsichtsbehörde zu wenden, wenn Sie die Ansicht haben, dass die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten rechtswidrig erfolgt.